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幸せや 今渡店

エリア:可児市
ジャンル:和食
予算:¥1,000〜¥2,000
日本料理の職人が手掛ける、極上のサクふわ絶品とんかつと至福のおもてなし
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中濃大橋を可児市側に渡ってすぐそばにある「とんかつ海老かつ 幸せや 今渡店」は、地元で愛され続ける人気のとんかつ専門店です。実はこちら、お隣の美濃加茂市の本格日本料理店「たくあん」が手掛けるお店。日本料理で培われた和の職人としての確かな技術と味への探究心を注ぎ込み、生み出されたのがこの「幸せや」です。和食の神髄を知り尽くした職人さんが手掛けるからこそ、細部までこだわりが光る極上の味わいが楽しめます。

和の趣を感じる落ち着いた店内は、一人でも気軽なカウンター席から、ゆったりくつろげるテーブル席まで完備。家族連れや友人同士のランチ、ディナーなど、幅広いシーンで心地よい食事の時間をゆったりと過ごすことができます。

最大の魅力は、絶妙な火加減で揚げられた、サクッと軽やかな衣と溢れ出すお肉の旨味がたまらない極上のとんかつです。特におすすめなのが、ランチでも大人気の「厚切りロースかつ定食」。厳選され分厚くカットされた豚肉は驚くほど柔らかく、噛むたびに豊かな甘みが口いっぱいに広がります。濃厚でコク深い「味噌だれ」を選べば、ご飯が止まりません。

また、和の技術が光る「お出汁で食べるロースかつ」も必見。上品に香る特製出汁に、静岡県産本山葵と温玉を絡めるスタイルは、さっぱりしつつ奥深い味わいです。また、「海老かつ」はプリプリの海老がぎっしり詰まり、弾ける食感が絶品。冬には大粒のカキフライも登場し、旬の味覚も堪能できます。

「幸せや」の魅力は、こだわりのとんかつだけにとどまりません。なんと、ご飯、お味噌汁、キャベツがおかわり自由となっています。美味しいとんかつと共に炊きたてふっくらご飯を好きなだけ食べられ、シャキシャキのキャベツでさっぱりと箸休め。日本料理店ならではの本格的な出汁がしっかりと効いたお味噌汁は、無料でおかわりできるとは思えないハイクオリティで、多くのお客さんが絶賛しています。

さらに、食事と一緒に運ばれてくる「オリジナルのお漬物」がこれまた絶品です。野菜のシャキッとした歯ごたえと、程よい塩気と旨味が絶妙です。これを食べて気に入って、そのまま帰りにレジ横で販売されている持ち帰り用のパックを購入していくお客さんも多いようです。

絶品とんかつに、おかわり自由のご飯・お味噌汁・キャベツ、そしてこの美味しいお漬物が揃う、まさに至れり尽くせりのおもてなしです。
和の職人技と大満足のボリュームが詰まった「幸せや 今渡店」。
絶品のサクふわとんかつと、心温まるサービスを味わいに、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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